”Restaurangen är gratis och du lagar din egen mat”
26 mars 2021
Ända sedan studenttiden har Hanna Olvenmark föredragit att äta ute – alltså ute i naturen – i stället för umgås med sina vänner på dyra restauranger eller på krogen. Nu är hon aktuell med en kokbok fylld av recept på mat som är enkel att packa i ryggan eller som går lätt att laga till utomhus. Något hon tycker att fler borde göra – pandemi eller inte.
I Ordfronten #92 möter förläggare Pelle Andersson dietisten och författaren bakom den omåttligt populära bloggen Portionen under tian i ett samtal om utemåltidens föredelar – för dig, din plånbok och planeten.
Portionen under tian – Äta ute finns nu att köpa i din lokala bokhandel eller på nätet, på till exempel hos Adlibris eller Bokus.
Ordfronten Podcast
Här möter du våra aktuella författare i samtal om litteratur, politik och andra angelägna ämnen.
Podcast: Ordfronten
”Vi som tvingas lämna våra länder är inga lycksökare – vi är överlevare”
Läs mer
Podcast: Ordfronten
”Det saknades en bok med ett bredare perspektiv på hur vi lär oss språk”
Läs mer
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Läs om vår kommande utgivning först av alla