Gunnar Rundgren
Gunnar Rundgren, född 1957, är författare och konsult. Han har arbetat med ekologisk odling i över 30 år och var en av grundarna till KRAV-certifieringen. Gunnar Rundgren har tidigare skrivit Trädgården jorden och Jorden vi äter (tillsammans med Ann-Helen Meyer von Bremen).
2016 släpptes hans bok Den stora ätstörningen – maten, makten, miljön.
Våren 2020 är han aktuell med Kornas planet tillsammans med Ann-Helen Meyer von Bremen.
På Gunnars blogg finns källförteckningen till Kornas planet:
Trädgården Jorden – Källförteckning Kornas planet