Jens Linder
Jens Linder är flerfaldigt prisbelönt kock, författare och journalist i bland annat Dagens Nyheter.
Tillsammans med Martin Ragnar har han skrivit Krusbärsboken (2019), det mest omfattande verk om superbäret krusbär som publicerats på över ett sekel på något språk.
Hösten 2020 är han aktuell med Frankensteins köttkvarn.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Läs om vår kommande utgivning först av alla