Illustratör: Kim Kimbell
Format: 196x238 mm, Inbunden
Antal sidor: 142
Utgivningsår: 2017
ISBN: 9789170379888

Pressbilder

Christian Daun

Christian Daun är journalist med stor matpassion. Han har skrivit om mat i en rad tidningar, bland annat ett uppmärksammat reportage om sin barnmatsångest för tidskriften Hunger. Tillsammans med Niklas Ekstedt har han gett ut kokboken Mitt barn äter allt (2017) och 2021 kom Draksådd: Om haverier och fiaskon när ”kommunen ska sättas på kartan”. Våren 2023 nominerades han till "Årets stilist" och hösten 2023 är han aktuell med Sveriges landskapsmåltider.

Mer om författaren

Niklas Ekstedt

Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest kända kockar och har bland annat haft en rad matserier i TV. Han driver flera restauranger, varav en, Ekstedt, sedan flera år har en stjärna i Michelinguiden. 2015 kom kokboken Den blå maten: recept för ett långt och lyckligt liv, som han skrivit tillsammans med Henrik Ennart. Våren 2017 kom Ekstedt över öppen eld och på hösten Mitt barn äter allt som han skrivit tillsammans med Christian Daun.

Mer om författaren

Pressbilder

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Läs om vår kommande utgivning först av alla