Format: 197mmx237mm mm, Övrigt
Antal sidor: 155
Utgivningsår: 2021
ISBN: 9789177751397

Pressbilder

Kaosvego

Lisa Bjärbo, Sara Ask

Det är torsdag. Du har haft en medelmåttig dag på jobbet. Du är trött och hungrig, och det känns verkligen inte särskilt lockande att ställa sig vid spisen. Men frukta inte! Hjälpen är här.    

Kaosvego är kokboken för dig som vill åt magin vid middagsbordet, bara inte jobba ihjäl dig för att nå dit. Med tjuren Ferdinand som ledstjärna har författarna till succékokböckerna Meravego, Ännu mera vego och Mega vego skapat ett femtiotal helt nya recept på vegetariska vardagsmåltider som går snabbt att svänga ihop och inte kräver tusen krångliga ingredienser för att bli goda. Laga quesadillas på en kvart, släng ihop en latmanslasagne eller fixa en nektarinpasta med rostade honungsmandlar i en handvändning.Allt för att få tid över till allt det där andra, som också spelar roll att sitta ner, njuta av maten och lukta på blomm persiljan.    

Mellan recepten delar författarna med sig av sina bästa tips på hur du blir en köksninja, hur du curlar dig själv inför vardagsmatlagningen och hur du höjer en kaosig vardagsmåltid till konst med några enkla genvägar. Boken innehåller dessutom ett helt kapitel med solorätter som passar extra bra att laga till en, och som gör lunchrasten på hemmakontoret eller sittningen vid solomiddagsbordet till något alldeles extra.  

Lisa Bjärbo

LISA BJÄRBO är journalist, författare och förälder till två små kräsna vegetarianer. Tillsammans med Sara Ask har hon gett ut de storsäljande kokböckerna Mera vego (2014), Ännu mera vego (2015) och uppföljaren Mega vego : Samlade recept och nya rätter. Våren 2021 släppte de även kokboken Kaosvego. Hösten 2022 är hon aktuell med Hej, hej vardagsmat! tillsammans med Sara Ask och Louise Winblad.

Mer om författaren

Sara Ask

Sara Ask har jobbat som dietist på Astrid Lindgrens Barnsjukhus och varit tidningen Vi Föräldrars expert på mat för barn i tio år. Sara Ask har gett ut de storsäljande kokböckerna Mera vego (2014), Ännu mera vego (2015) och uppföljaren Mega vego : Samlade recept och nya rätter tillsammans med Lisa Bjärbo. Våren 2021 släppte de dessutom kokboken Kaosvego tillsammans. Hösten 2016 utkom Första hjälpen vid matbordet – Om barns matkrångel, näringsbehov och smakfavoriter. Hösten 2022 är hon aktuell med kokboken Hej, hej vardagsmat! tillsammans med Lisa Bjärbo och Louise Winblad.

Mer om författaren

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Läs om vår kommande utgivning först av alla