Christian Daun
Christian Daun är journalist med stor matpassion. Han har skrivit om mat i en rad tidningar, bland annat ett uppmärksammat reportage om sin barnmatsångest för tidskriften Hunger. Tillsammans med Niklas Ekstedt har han gett ut kokboken Mitt barn äter allt (2017) och 2021 kom Draksådd: Om haverier och fiaskon när ”kommunen ska sättas på kartan”. Våren 2023 nominerades han till ”Årets stilist” och hösten 2023 är han aktuell med Sveriges landskapsmåltider.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Läs om vår kommande utgivning först av alla