Format: 135x210 mm, Häftad
Antal sidor: 325
Utgivningsår: 2017
ISBN: 9789174418637
Åldrandets gåtaVetenskapen som förlänger ditt liv
Henrik EnnartHur gammal kan en människa bli? 150 år? Eller 200? 1000?
Genom historien har människan drömt om evigt liv. Att behålla ungdomen och lura döden. Vetenskapen har länge sett en maxgräns för hur länge en människa kan leva – runt 120 år. Men nu börjar forskningen komma ikapp våra fantasier.
I Åldrandets gåta träffar Henrik Ennart världens främsta forskare specialiserade på åldrande. De kommer alla till samma slutsats: Vi och inte minst våra barn kommer att leva betydligt längre än vad som är vanligt idag.
Varför är det så? Förbättrad levnadsstandard spelar in men även vår livsstil. Råden från experterna skiljer sig åt: ät färre kalorier, stå upp när du arbetar, snabbfasta eller dra ner på kött och socker. Dessa val påverkar cellernas åldrande och när forskarna hittat vilka gener som styr livslängden och lärt sig hur man kontrollerar dem blir frågan till sist: Hur gamla vill vi bli?
Beställ e-bok
Henrik Ennart
Henrik Ennart har etablerat sig som en av landets främsta journalister när det gäller mat och hälsa. Han har tjugofem års erfarenhet dels som nyhetsreporter, dels som chef på Svenska Dagbladet. De senaste åren har han skrivit ett flertal uppmärksammade reportage som granskat livsmedelsindustrin. De hälsofarliga transfetterna, den utbredda vanvården av djur, matens stora klimatpåverkan och den offentliga matens många problem är några av de ämnen han tidigt lyft fram. Henrik Ennart har tillsammans med Mats-Eric Nilsson skrivit boken Döden i grytan - om vår rädsla för riktig mat, som utkom i augusti 2010 (i pocket augusti 2011). 2013 utkom...
Mer om författaren
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Läs om vår kommande utgivning först av alla