Mitt barn äter allt : men det är så klart inte sant
Christian Daun, Niklas Ekstedt

DÖD ÅT BARNMATEN!

Vem är det egentligen som bestämt att barnmat ska vara synonymt med korv, pommes frites, pannkakor och köttbullar? Att de vuxna, så snart de får barn, ska ändra kosten till något sämre? Att barn ska ha en speciell meny när de går på restaurang och i de flesta fall serveras långt mycket sämre mat än föräldrarna?

Är det verkligen detta som är barnmat, eller framförallt barnens favoritmat?

I Mitt barn äter allt ifrågasätts happymealifieringen av barns mat. Den här kokbokens författare är nämligen övertygade om att det går att göra något åt den. En är kock, en är journalist, båda är pappor och intill döden trötta på barnmat.

Nu går de till botten med barnmatseländet. Varför uppstod skiljelinjen mellan barns och vuxnas ätande, och hur bär man sig åt för att utplåna den? Via underhållande reportage och 52 användbara recept allt från linsgryta till halstrad råbiff bjuds läsaren in att delta i den slutgiltiga uppgörelsen med barnmaten.


Författare:  Christian Daun och Niklas Ekstedt Titel: Mitt barn äter allt : men det är så klart inte sant Format: 196x238 mm Inbunden Antal sidor: 142 Utgivningsår: 2017 ISBN: 9789170379888


Av samma författare


Sidan använder cookies. Läs mer.