Mitt barn äter allt

Christian Daun, Niklas Ekstedt

DÖD ÅT BARNMATEN!

Vem är det egentligen som bestämt att barnmat ska vara synonymt med korv, pommes frites, pannkakor och köttbullar? Att de vuxna, så snart de får barn, ska ändra kosten till något sämre? Att barn ska ha en speciell meny när de går på restaurang och i de flesta fall serveras långt mycket sämre mat än föräldrarna?

Är det verkligen detta som är barnmat, eller framförallt barnens favoritmat?

I Mitt barn äter allt ifrågasätts happymealifieringen av barns mat. Den här kokbokens författare är nämligen övertygade om att det går att göra något åt den. En är kock, en är journalist, båda är pappor och intill döden trötta på barnmat.

Nu går de till botten med barnmatseländet. Varför uppstod skiljelinjen mellan barns och vuxnas ätande, och hur bär man sig åt för att utplåna den? Via underhållande reportage och 52 användbara recept allt från linsgryta till halstrad råbiff bjuds läsaren in att delta i den slutgiltiga uppgörelsen med barnmaten.


Författare:  Christian Daun och Niklas Ekstedt Titel: Mitt barn äter allt Format: 0x0 mm Inbunden Antal sidor:  Utgivningsår: 2017 ISBN: 9789170379888


Av samma författare


Mitt barn äter allt

Christian Daun, Niklas Ekstedt

DÖD ÅT BARNMATEN! Vem är det egentligen som bestämt att barnmat ska vara synonymt med korv, pommes frites, pannkakor och…

Läs mer ➔


Ekstedt över öppen eld : recept för det analoga köket

Niklas Ekstedt

Torr ved som sprakar i en öppen eld. För oss handlar det numera mest om rekreation och mysig värme, kanske…

Läs mer ➔


Den blå maten : recept för ett långt och lyckligt liv

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart

IDAG VIMLAR DET av råd om vad vi bör äta. Utgångspunkten är nästan alltid olika teorier om vad som är…

Läs mer ➔

Sidan använder cookies. Läs mer.